寶寶從吃奶到吃成人飯菜需要有一個(gè)過渡期,這段時(shí)間爸爸媽媽們可以給孩子吃一點(diǎn)輔食。但要注意寶寶消化系統(tǒng)很稚嫩,對(duì)于食物是非常挑剔的,有很多食物暫時(shí)不能讓他們吃。
主食類
谷類、淀粉類容易消化吸收,且不易致敏,給寶寶添輔食時(shí)可首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物。但要注意不要偏向于選擇精細(xì)的谷類食物,因?yàn)榫?xì)的谷類食物里維生素遭到破壞,特別是減少了B族維生素的攝入會(huì)影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且,還會(huì)因損失過多的鉻元素而影響視力發(fā)育,成為近視眼的一大成因。
葷食類
葷食類富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),通常都被認(rèn)為是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物,將肉燉至酥軟或者撕成細(xì)絲,都有利于讓寶寶順利吃進(jìn)。但是要注意,雞清中的蛋白分子較小,有時(shí)能通過腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中,使嬰兒機(jī)體對(duì)異體蛋白分子產(chǎn)生guomi反應(yīng),導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。
汞主要以甲基汞的有機(jī)形態(tài)積聚,而甲基汞可能會(huì)影響人類神經(jīng)系統(tǒng),孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。在選擇魚類時(shí),應(yīng)避免進(jìn)食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類,包括鯊魚、鯰魚、羅非魚、吞拿魚等。螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會(huì)引發(fā)嬰兒的guomi癥狀,也建議不宜在1歲以前喂食。
蔬菜類
寶寶3個(gè)月之后,就可以給寶寶添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì),好處多多,但也要注意有些蔬菜,還是不宜過早出現(xiàn)在輔食中的。